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奈良ロイヤルホテル別館「沙山華」創作中華ランチコース/奈良市
ならリビング特典・ワンドリンク付き(黒烏龍茶)
奈良ロイヤルホテル別館「沙山華」で本格的な創作中国料理をお楽しみいただく、ドリンク付きのお得なプランです。
お料理は総料理長がおすすめする、月ごとにメニューが変わり「旬×沙山華の味」を楽しめるコース。9月はきのこをたっぷり使った料理をさまざまな風味でお楽しみください。10月には昨年も好評の蟹ずくしメニューが登場。同店オリジナルの「麻婆豆腐饅頭見立て」(選択制)も、料理長の自信作。掘りごたつ式の個室も少人数から利用可能です(有料)。
数寄屋風建築の構えに、中国製の室内は調度品で飾られた、日本と中国が融合した特別な空間で、ゆったりとお食事をお楽しみください。
=メニュー(9月)=
■きのこのヤマトポーク巻き甜醤油と甘酢ソース
■きのことろみスープ トリュフ風味
■「本日の魚ときのこの黒豆炒め」または「麻婆豆腐 饅頭見立て~沙山華オリジナル~」
■きのこグラタン
■「ズワイ蟹肉入りレタス炒飯」または「海鮮餡かけおこげ」または「干し海老と胡麻の濃厚担々麺」
■デザート五種盛り合わせ
■コーヒー
=メニュー(10月)=
■紅ズワイ蟹肉のゼリー寄せ
■蟹肉入りとろみスープ
■「蟹肉入り海鮮焼売 海鮮焼売の上海蟹味噌添え」または「麻婆豆腐 饅頭見立て~沙山華オリジナル~」
■帆立のソフトシェルクラブソース餡かけ
■「ズワイ蟹肉入りレタス炒飯」または「海鮮餡かけおこげ」または「干し海老と胡麻の濃厚担々麺」
■デザート5種盛り合わせ
■コーヒー
★同ホテルは「アレルギー物質を完全に除去した料理を提供できない施設」のためコンタミ(コンタミネーション)には対応できません。詳細は下記をご覧ください。
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