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トルコ料理レストラン「アラ トゥルカ」/大和郡山市
本格的なトルコ料理のコースをならリビング特別価格で
矢田寺の門前に昨年10月オープンしたトルコ料理店で、奈良県唯一のトルコ人シェフが作る本格的なトルコ料理をお召し上がりください。
トルコ料理は世界三大料理のひとつですがケバブやアイス、香辛料が強い印象を持たれがちです。同店ではそんなイメージを払拭したいと、自家菜園で採れた野菜や地元の食材を利用し、香辛料も優しい味わいに。派手さはありませんが手間暇をかけて、繊細な本来のトルコの家庭料理や宮廷料理を提供しています。今回はならリビング特別価格でのプランです。標高117mのテラス席からは大和平野を一望できる同店で、オリエンタルと和の融合した時間をお楽しみください。
=メニュー=
■前菜3種:赤レンズ豆のペースト・シーアスパラガスとトマトのサラダ・ドルマ(ピラフ詰め)
■温かい前菜:白インゲン豆のトマト煮込み
■メイン:大麦のピラフとラム肉のタンドリー(ラム肉の苦手な方は牛肉に変更可能)
■デザート:日替わり
■チャイ
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