 ミカンで愛情を確認し合う 05年04月14日
ミカンといえばビタミンCが豊富なことで知られる。ビタミンCはコラーゲンを合成し、抗酸化作用で生活習慣病を予防し、体の免疫機能を高め、風邪やインフルエンザなどの感染症予防に効果を発揮する。
しかし、ビタミンCがミカンのすべてではない。ノドの粘膜を保護して病原菌の侵入を防ぐカロテン、肌や髪につやを与えるビタミンB群、疲労回復に効果のあるクエン酸、さらに、がん細胞の増殖を抑えるβ―クリプトキサンチン、袋の部分には便秘を予防したり、血中コレステロールを下げる食物繊維のペクチンやビタミンPが…。こう挙げていくときりがないほどだ。
そう言えば今日は「オレンジの日」だ。2月14日のバレンタインデーで女性が愛の告白、3月14日のホワイドデーでその返礼をした後、2人の愛情を確認する日。オレンジをもって相手を訪問する。もちろん一緒に食べて…。ミカンの値段は愛情とは関係ない。 |
