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家庭で手作りに挑戦 柿シリーズ「干し柿用 渋柿」【限定40箱】
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約7.5kg・35個前後 2,300円
※11月上旬・中旬発送。
※生のままでは食べられません。
※消費税込。
※送料は関西610円、2箱は730円
※限定数のためなくなり次第終了。
※入金確認後の発送
※ひも、竹ぐし付で届けします。
干すほどに甘味が増し、とろけるような甘さとなる干し柿
 秋が深まり、気温も下がってきました。ひんやりした風が吹き、干し柿作りには最適の季節です。
 今回は、自宅で干し柿作りに挑戦していただけるよう、干し柿用の渋柿(品種は、たねなし柿)をご用意、S、Mサイズ混合35個前後入り・生食不可)。皮をむいて、風通しの良い軒下でじっくりゆっくり干しながら渋を抜いてもらいます。干すほどに甘味が増し、とろけるような甘さとなる干し柿。手づくりの喜びを実感してください。
 お届けするのは、たねなし柿ですので、種をとる作業がありません。また来年の収穫枝のため、枝は付けることができません。
 簡単な「干し柿の作り方」メモ付きです。柿が届きましたら、季候のよい日を選んで、早めに干し柿作りを始めてください。
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左または右、皮をむいてこのように干してください

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