特集
レストランウエディング

 結婚式―。特別な日だからこそ、思い出に残るもの、自分たちらしさが出るものにしたい。
 今や海外、ガーデン、カフェ、ハウス、リゾートなど、さまざまな呼び名のウエディング形式があります。そのなかでも今回は味が勝負のレストランで行う「レストランウエディング」について取り上げてみました。

自分たちらしさ
image 不景気は、新しい生活を始める2人にとっても、きびしいものがあるようです。結婚式の費用も、親に甘えるわけにはいかないだけに、「少しでも安くしたい。でも自分達の思うような結婚式にしたい」と思っているカップルが多いようです。
 なかでもレストランで式を挙げたいと希望する人たちの多くは、安さを求めつつも、第一に出席者に「おいしいものを食べてもらいたい」と、招待者をもてなす気持ちで選ぶことが多いようです。ですが奈良県ではいまいちメジャーではない様子。招待された人も、レストランと聞いて「え〜!おしゃれで新鮮」(47歳・女性)と思ったといいます。

奈良ではこれから
 ワールドウェディング新大宮店代表取締役の小西光彦(41歳)さんは「県内のレストランウエディングはまだまだこれから」と話します。一方で「確かにこれからですが、確実に増えていくでしょう。逆に今は、大阪などのように広く認知され、ある程度形が定着しているより、思ったままの計画が立てやすいのでは」とも話します。
 また、レストラン側にしても、ウエディングを手掛けたいと、逆に提案を持ちかけるようになってきているようです。

個性光るウエディング
料理 レストランウエディングといっても、どこのレストランでもいいという訳にはいきません。お店によって持ち込み制限があったり、庭のあるなしで演出が変わったりなど。
 月ヶ瀬村の岩田文明さん(29歳)、ルナさん(32歳)夫妻は、「自分たちのお世話になった人たちをもてなしたい。でも自分たちも楽しみたい」と、2人で計画を立て、会場も探しました。
 有機野菜などを扱う仕事で知り合った2人。招待する人たちも同じような仕事をする人たちだけに、その人達にどうやってお返ししようと考え、料理の献立=写真=に自分たちを含め、出席者が作っている野菜や肉、水まで使いたいと計画。店側の快い協力のもとに行われた式は、新郎新婦、出席者の誰もが楽しめる内容となりました。
 ほかにも、新郎がショベルカーを運転、新婦がショベルの中に乗り込んでの入場行進など(あしびの郷・奈良市)、ホテルや式場ではあまり認められそうもない演出も、交渉次第では可能なようです。

手作りでしてみたい
image 田原本町の丸本和生さん(26歳)、直子さん(25歳)夫妻は、まず雑誌を見て挙式するお店を決めたそうです。初めからレストランでとは思わずに、2人で話し合ううちに決めたのだとか。その理由は「お店の雰囲気がよかった」から。ですが、演出などは自分たちで考えたものをと、プランナーに相談。「かなり無理をきいてもらいました」と話します。1年ほど前から準備をし、招待状から指輪まで手作りにこだわり、その作業は思った以上に大変だったようですが、いい思い出にもなったようです。
 料理の味にも満足で、これなら招待した人も喜んでくれると感じたそうです。

結婚式をプロデュース
 ブライダル・プロデュース「リコ・マリア」(広陵町)代表の西川美帆さん(36歳)は、レストランウエディングも手掛けたことがあり、やはり「なるべく安い費用で式を挙げたい」と来られる人が多いとか。予算を先に言ってもらえれば、可能な限りの演出を一緒に考えてもらえます。
 プロの意見や感性は頼もしいものです。レストランウエディングも演出次第では、カジュアルにもシックにも、高くにも安くにもすることが可能とのこと。
 こういったプロデューサー、プランナーの意見を上手に使うのも、こだわりの式を挙げる1つの方法かもしれませんね。

なぜ「レストラン」なのか
 二人のスタイルで行うのは確かに自由ですが、しきたりや格式を重視する両親や親戚の意見も大事にしたいもの。また、ウエディングを想定して作られたレストランがまだ少ないだけに、店との事前の打ち合わせも綿密にする必要があるようです。
 招待された側も「お料理に何が出てくるのか楽しみ」(52歳・男性)と話すように、招待した側もされた側も、ただ結婚を祝うだけではなく、「レストラン」という場所で行われた意味も感じ取れる、そんな式こそ、レストランウエディングの理想なのかもしれませんね。

メモ ワールドウェディング新大宮店
 奈良市三条大路1−5−38 日宣ビル1階
 tel/0742・30・5011

ブライダル・プロデュース リコ・マリア (要予約)
 北葛城郡広陵町馬見北6−3−28
 tel/0745・55・1090 http://www.riccomaria.com

ワタベウェディング(株)奈良店
 奈良市大宮町1−1−32
 tel/0742・26・4111

挙式会場の割合

レストランウエディングが可能な店
店名
住所 電話番号
挙式スタイル
料理内容
料理費用
(1人分、飲み
物代含まず)
対応人数
持込料
ドレス(着物)1着
引出物1人分
特典・その他
あしびの郷
奈良市脇戸町29
TEL/
0742・26・6662
人前式
教会式
日本料理
和洋折衷
立食
3,150円〜
着席
8,400円〜
立食
30〜200人
着席
30〜120人
なし(引出物は
保管料・配布
料として1人分
315円)
1日1組。「ナチュラル&オリジナル」がベース。ビュッフェ形式なら洋食も可能。
薬膳レストラン
あわさい

京都府相楽郡木津町
兜台6−6−4
TEL/
0774・73・1175
人前式
教会式
フランス料理
薬膳料理
立食
5,250〜
10,500円
立食
50〜100人
1着
21,000円〜
1人分
315円〜
ドレスに合わせた生花プレゼント。ビュッフェ形式で、 滝の流れる庭園を眺めながら。
ヴェルデ辻甚
大和高田市南本町
11−43
TEL/
0745・25・2500
人前式
神前式
教会式
フランス料理
和洋折衷
立食
5,250円〜
着席
11,000円〜
立食
15〜150人
着席
15〜90人
1着
52,500円〜
1人分
525円〜
結婚1周年ディナーチケットプレゼント。五感で味わえる料理を用意。
ビアンシュール富雄店
奈良市富雄北
1−1−1
TEL/
0742・45・5645
人前式
神前式
フランス料理
立食
4,200円〜
着席
8,400円〜
立食
40〜100人
着席
30〜60人
1着
31,500円〜
1人分
315円
乾杯用シャンパンをサービス。 大正時代の建物をリニューアル。オーガニックをコンセ プトとした、料理が味わえる。
ラ・リヴィエール
北葛城郡王寺町王寺
2−10−1 OSビル4階
TEL/
0745・32・0039
人前式 フランス料理
約5,500円〜
着席
48人まで
なし 信貴、生駒の山並みを、 大きく開かれた窓から眺めながらの食事。
Le BENKEI
大和郡山市北郡山
276−1
TEL/
0743・53・3588
人前式
教会式
フランス料理
立食
11,550円〜
着席
17,325円〜
立食
20〜150人
着席
120人まで
1着
30,000円〜
1人分
578円〜
4月末日までに40人以上の挙式、披露宴を成約の場合、料金半額。1日1組、控室4室、駐車場70台。

※このページの内容は2004年4月9日現在のものです。











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