秋も日に日に深まり過ごしやすい季節になりました。食べ物もおいしく食欲も進む季節です。今回はならリビング限定のランチ&ディナーを県内の各レストランに作っていただきました。行楽の秋、家族や友人とちょっとだけ「リッチ」な食事に出かけませんか。申し込みは、ならリビング編集部にて受付中です。(受付期間:10月20日(金)〜10月26日(木)まで)
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人気の創作豆腐料理の店「豆仙坊」からは、さらに深まる秋を表現した特別会席をご賞味いただきます。今回は新しく蒸篭(せいろ)料理が登場。素材の旨みをそのまま凝縮した、蒸したてをお召し上がりください。中にはテイクアウトでも好評の豆腐シュウマイなどが入っています。また黒ゴマ豆腐のカルボナーラは昨冬好評だった一品。
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フランス料理というと上品なイメージがありますが、同店ではボリュームもたっぷり満足できる量。気軽に入れるビストロ的な雰囲気に、落ち着いて食事を楽しめる店として人気です。魚料理は仕入れによってその時の一番良い魚を使用。すべて手作りですが、ソースには特に手間隙をかけ、ワインやパンとのバランスを考えた、しっかりした味付けとなっています。
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創業200余年、全館吉野杉と桧造りの落ち着きと安らぎある純和風旅館で、季節感たっぷりの篭盛り弁当はいかがでしょう。アマゴの甘露煮や吉野葛のごま豆腐など地元ならではの逸品に加え、きのこや芋、むかごに銀杏と、秋の食材もふんだんに取り入れています。天気がよければ、紅葉が美しいテラス席でお召し上がりいただきます。
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真美ケ丘の閑静な住宅街の中にある、落ち着いて明るい雰囲気のそば屋さん。健康にこだわり、高山から取り寄せたそば粉を使って毎日手打ちする8割そばを提供しています。今回はそんな太子庵より、天ぷら・おろし・山菜という3種類の冷たいそばが付いた割子そばのセットを読者限定でお楽しみいただきます。地場の野菜や高山から取り寄せた珍味などを利用している同店で、身体に優しい料理をお楽しみください。
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産地直送の新鮮な魚介を使った本格的イタリアンで知られる老舗。高級魚で、ふぐより美味とされる天然ものの本クエを、独自のセンスとスパイスでイタリア式の鍋に仕立て、リビング読者にひとあし早くお届けします。関西ではまず味わえない感動のメインディッシュ。独特の食感と旨味をご堪能ください。
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大和の郷土料理である飛鳥鍋を中心にした奈良らしい御膳をお召し上がりいただきます。牛乳と白みそで仕立てた飛鳥鍋は、まろやかな甘味がありなめらか。具材の地鶏と魚介類が味に深みを与えます。でき立ての竹豆富は、そのまま食べてもよし、鍋に入れてもよし。あつあつのおいしさを堪能できます。
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生駒の住宅街の中にある一軒家。オーナーはガラス工芸家でもあり、店内にはさまざまなガラス工芸品が飾られていて、購入することもできます。
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お申し込みは、ならリビング編集部からの受け付けとなります。
はがき、FAXのいずれかで、
(1)参加希望店 (2)参加希望日 (3)希望来店時間 (4)名前 (5)住所 (6)電話番号 (7)FAX番号(あれば) (8)参加人数を必ず明記し、お申し込みください。
はがき…〒630-8686奈良市三条町606、奈良新聞社ならリビング「スペシャルランチ&ディナー」係。
FAX…0742・26・5478
※参加3日前になっても参加証が届かない場合は編集部までご連絡ください。TEL:0742・26・1337(ならリビング編集部)
このページの内容は2006年10月20日現在のものです。
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