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EVENT

2022年バレンタインケーキ/北葛城郡

ショコラ・ピスターシュ

 チョコレートムースのブラウンカラーとと中央に配したブリュレ・ピスターシュと木苺コンフィチュールのディスク、ココアビスキュイとプラリネフォイユティーヌが脇役を彩り、ジュレ・ノワールでデコレーション。冷凍可。初心者歓迎。

【定員】各回5人
【持参品】エプロン、6号寸箱が入る袋
【講師】「シェ・ラ・ヴィオレット」の橋爪侑子さん


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