EVENT
2022年バレンタインケーキ/北葛城郡
ショコラ・ピスターシュ
チョコレートムースのブラウンカラーとと中央に配したブリュレ・ピスターシュと木苺コンフィチュールのディスク、ココアビスキュイとプラリネフォイユティーヌが脇役を彩り、ジュレ・ノワールでデコレーション。冷凍可。初心者歓迎。
【定員】各回5人
【持参品】エプロン、6号寸箱が入る袋
【講師】「シェ・ラ・ヴィオレット」の橋爪侑子さん
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チョコレートムースのブラウンカラーとと中央に配したブリュレ・ピスターシュと木苺コンフィチュールのディスク、ココアビスキュイとプラリネフォイユティーヌが脇役を彩り、ジュレ・ノワールでデコレーション。冷凍可。初心者歓迎。
【定員】各回5人
【持参品】エプロン、6号寸箱が入る袋
【講師】「シェ・ラ・ヴィオレット」の橋爪侑子さん