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New養生サロンで女性のための薬草講座・春待ち養生スープクッキングと 私だけの薬草＆スパイスブレンド／磯城郡

  • 季節の自家栽培の野菜を使って

季節のパワーを取り入れて免疫力を高める

　立春を迎え本格的な春の訪れが待ち遠しいころ。今年は特に気温や気候の変動が激しく、体がついていかない、体調がすぐれない…などの声が…。
　免疫力を上げるためにも、今こそ自然の力を取り入れた食養生が大切。自家栽培の野菜や薬草を使った滋味あふれるスープで疲れた身体を回復させ、健康力を高めましょう。家庭でも作れるレシピ付きで、季節の養生をテーマにしたミニ講座もあります。
　デモクッキングの後は、セルフチェックで個々の体に合わせ、生薬やスパイスをオリジナルブレンドし、お持ち帰りいただきます。カレースパイス料理、薬膳料理など各種家庭料理に利用したり、お酒に漬けたりとフル活用。料理に幅ができ、冷え予防などにも…。自家製新鮮野菜のお土産付きです。

【定員】各日4人

【講師】「秤屋・養生庵」主宰、漢方アドバイザーの西垣亜希子さん

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