奈良のいちご&春野菜でフレンチクッキングセミナー&お食事／橿原市

　古都華をはじめ、奈良を代表するフルーツ、イチゴ。旬のイチゴを使った春の料理＆スイーツと旬野菜・春キャベツを使った料理を、大利シェフが実演形式でお教えします。目からウロコ、とっておきの技やコツを学んで日常の食事に生かしてみましょう。彩りもきれいで、おいしく春らしいメニュー。レシピもお渡しします。奈良県で栽培する生産者はわずかという希少なイチゴなど、数種のイチゴを食べ比べていただくブレイクタイムもあります。セミナー後は、セミナーで紹介した品々をアレンジした特別フレンチをお召し上がりいただきます。お一人でもお気軽にどうぞ。

★クッキングセミナーのメニュー ／イチゴを使ったフレンチ風ちらし寿司とイチゴのドレッシ
ング・春キャベツのポタージュ・イチゴのミルフィーユ

☆お食事メニュー ／前菜盛り合わせ8種盛・イチゴを使ったフレンチ風ちらし寿司とイチゴのドレッシング・春キャベツのポタージュ・お魚のポアレ八朔と生姜のアグリュームソース・イチゴのミルフィーユ　イチゴアイス添え・ムレスナ社のフレーバーティーorコーヒー