EVENT
★お祝いランチ&ディナー★AUBERGE de SENVIE (オーベルジュ ドゥ サンヴィ)☆読者特別プラン/桜井市
奈良の風土と美食を堪能する贅沢な空間へ 窓から広がる景色もごちそう
自然と歴史が響き合う桜井の高台に、昨年、感覚と命の営みをテーマにしたオーベルジュレストランが誕生。奈良の大地が育む伝統野菜と極上の食材をシェフ自らが厳選、フレンチの技法で昇華させた「医食同源」の一皿を提供します。お祝いの会にふさわしい、景色としつらい、上質なホスピタリティにきっとご満足いただけます。ご家族やご友人と、さまざまなシーンに合わせてお楽しみ下さい。
★シェフ 浦辺 大 / 帝国ホテル大阪で14年間研鑽を積む。数々の料理コンクールで受賞歴を持ち、フレンチの高い技術と創造力を磨く。「料理は愛情と真心と工夫」を信条に、唯一無二の美食体験を提供する。
【メニュー】
◆ランチ・アペリティフ・アミューズ2・前菜・スープ・肉料理・デザート・小菓子・コーヒー
◆ディナー・アペリティフ・アミューズ2・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・小菓子・コーヒー
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