今さら聞けないワインの話～゛もう何となく選ぶ゛は卒業。自分で選べるワインの楽しみ方／磯城郡

　レストランでワインをすすめられても、「おまかせで…」。スーパーでワインを選ぶときも「ラベルを見ても、何が何だか？」そんな経験、ありませんか。
　実はワイン選び、そんなに難しくありません。今回は、ワインラベルの見方から、レストランのワインメニューの読み方、料理との相性、今どきのワインの選び方まで―。普段なかなか飲めない、講師セレクトのワインの試飲とワインに合うプチコース料理を味わいながら、楽しく学んでみましょう。ワインの知識をまとめたレジュメと料理レシピもお渡しします。「今さら聞けない」と思っていたことこそ、この機会に気軽に。ワイン初心者の方も大歓迎です。

【講師】】荒井佳子さん／10年間ワイン専門店を経営していたためワインのバイヤーとして活躍。フランスにも度々出かける。ワインと料理を楽しむ会など多数企画。チーズコーディネーターの資格もあり。
【定員】各日10人

【持ち物】筆記用具