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はとむぎと薬膳で身体を整え美肌美人に！はとむぎから学ぶ季節の養生／奈良市
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※写真はイメージ
「はとむぎ」は、タンパク質をはじめ、脂質やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれ、健康や美容など身体を整える食品としても広く使われています。
奈良のはとむぎ専門店「はとむぎの杜」では、自社栽培の国産有機はとむぎを取り扱います。今回は、昨年３月にオープンしたはとむぎの杜東生駒店で開催。白を基調にした新しい店舗で、はとむぎ料理研究家の竹川雅子さんから、はとむぎの料理方法や薬膳、季節の養生について学びます。薬膳茶と薬膳スイーツを食べながら、「身体を整え美肌美人」を目指す薬膳講座をお楽しみください。
【講師】はとむぎ料理研究家、管理栄養士の竹川雅子さん
【定員】各日10人
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