はとむぎとスパイス薬膳で身体を整えて　美肌・夏のシミ対策

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チャイもご用意

　「はとむぎ」はたんぱく質をはじめとした栄養素が豊富に含まれ、古くから体の調子を整える食物として、食されてきました。効能の中には、利水作用や抗酸化作用などがあるといわれます。また、水分や血液、リンパ液などの循環を高め新陳代謝が活性化する作用から、肌を整え、シミ、シワなどに機能するといわれます。
　はとむぎ料理研究家の竹川雅子さんから、はとむぎの料理方法や薬膳の基本を学び、夏の強い日差しでダメージを受けた肌を整えましょう。ランチには、10種類の薬膳素材と13種類のスパイスを独自ブレンドした「はとむぎ薬膳スパイスカレー」とチャイを用意。「身体を整え美肌美人」を目指す薬膳講座をお楽しみください。

【講師】はとむぎ料理研究家、管理栄養士の竹川雅子さん
【定員】各日10人