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チーズコーディネーターといっしょにつくる本格レストランの味~クロック マダム マフィン・ローストチキンアレンジ・ フロマージュフレ・芽吹きの春のスープ・紅茶&焼き菓子付き〜/磯城郡
家族や友人から「プロみたい!」「豪華でオシャレ!」の声が!
スーパーで手に入れられる食材と各家庭に必ずある調理器具を使って、本格レストランの味を再現。いつもの料理をワンランクアップしてみませんか。家族から「すごい!」と感嘆の声が上がること間違いありません。
ランチにもおすすめのフレンチメニューは、毎日口にする食材をアレンジしてできるおしゃれな料理。さまざまな料理に使えるとっておきの万能フレンチソースもお教えします。また講師によるチーズいろいろのお話に合わせ、珍しいチーズの食べ比べも楽しんでください(苦手な方はノーマルなチーズをご用意)。楽しく、豪華な料理で、夕食にもおもてなしにも…。アットホームな雰囲気も好評。お一人でもお気軽にどうぞ。
【講師】荒井佳子さん/チーズコーディネーター。ワイン専門店を10年間経営しワインやお酒に精通。荒井さんの洋酒ケーキやピザにファンも多い。
【定員】各日12人
【持ち物】エプロン、お手拭き用の布巾(タオル)、持ち帰り袋
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