養生サロンで女性のための薬草講座・料理にフル活用できる!薬草&スパイスブレンドと幻の養生スパイスカレー

EVENT

食材は季節によって変わります

大人気メニューを当講座だけで再復活　身近な食材で台所漢方

　今年も昨年以上の暑さが予想されます。今夏を健康で乗り切るために食養生は最も大切。薬草やスパイスの力を借り、免疫力を上げることで過酷な季節を乗り切る準備を始めましょう。　まずは夏の食養生のお話を。セルフチェックの後、自分の身体に合わせ、薬草やスパイスをオリジナルブレンドしていただきます。手に入れにくい薬草やスパイス約70種をご用意。カレーはもちろん、料理のスパイスとしても重宝です。免疫力アップ、疲労回復や夏の冷え予防や血流改善効果も期待大です。
　セミナー後は、マルシェ養生庵カフェの大人気メニューだった「養生スパイスカレー」を当
講座だけで復活。自家栽培の野菜がたっぷり、生薬・スパイスのブレンドが絶妙です。参加者には特別にレシピもお渡しします。ご家庭でもぜひどうぞ。

【定員】各日4人

【講師】「秤屋・養生庵」主宰、漢方アドバイザーの西垣亜希子さん